
أنا أحب هذه السلطة لأنها لذيذه وسهله وماتاخذ وقت وشكلها النهائي حلو وتنفع في التجمعات العائلية ويوم الزواره.
المكونات :
• عدد 1 حبة خس كبيره مفرومة أو 5 أكواب خس مقطع قطع صغيره
• 7بيضات مطهيه ومقطعه شرائح
• جزر مبشور
• 2 كوب من البازلاء المجمدة
• 2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1 كوب مايونيز
• من 1 إلى 2 ملعقة طعام سكر
• بصل أخضر
• باربيكا
• عصير الليمون
• 3 ملاعق طعام زبادي
• ملح وفلفل
طريقة الأعداد:
• توضع ربع كمية الخس في قاع عاء كبير.
• يتبل الخس بالملح والفلفل وعصير الليمون.
• يتم وضع شرائح البيض على الخس على جانبي الوعاء (كما في الصوره)
• ضعي طبقة الجزر حتى تصل الى حواف طبقة البيض وقومي بالتتبيل مرة أخرى بعصير الليمون والملح والفلفل وبالمثل ضعي طبقة البازلاء ثم تبلي مره اخرى بعصير الليمون والملح والفلفل ثم ضعي طبقه أخرى من البيض
• اضيقي الخس المتبقي ثم الخيار ثم الجبن المبشور وتبلي مره أخرى بالملح والفلفل وعصير الليمون.
• ضعي آخر طبقه من الخس
• قومي باعداد الصلصه عن طريق مزج المايونيز والزبادي والملح والفلفل والسكر ثم قومي بسكب الصلصه فوق السلطه.
• غطي السلطه وضعيها في الثلاجه
• قومي بتزيين السلطه بالبصل الأخضر والجزر والبازلاء والباربيكا وقدميها ومأكول العافيه.

| < السابق | التالي > |
|---|






